آیا نوشیدن آب لیمو برای سلامتی مفید است؟
سلامت باشی: افزودن آب لیمو به رژیم غذایی به عنوان جایگزینی طراوت بخش برای آب ساده علاوه بر تامین آب بدن، می تواند فواید بیشتری نیز به همراه داشته باشد.
به گزارش سلامت باشی به نقل از ایسنا، تامین آب بدن در هر فصل از سال اهمیت زیادی دارد. آب لیمو، با وجود این که نوشیدنی جدیدی نیست، اما در سالیان اخیر به یک نوشیدنی محبوب و پرطرفدار تبدیل گشته است. افزودن آب لیمو به رژیم غذایی به عنوان جایگزینی طراوت بخش برای آب ساده می تواند علاوه بر تامین آب بدن، فواید بیشتری نیز به همراه داشته باشد. نوشیدن یک لیوان آبلیموی گرم یا سرد در آغاز روز می تواند شروعی سالم باشد.
«آب لیمو» ترکیبی ساده از آب و آبلیموی تازه یا غلیظ شده است. برای هر لیوان، استفاده از نصف لیمو کافی است. این نوشیدنی می تواند بصورت گرم یا سرد تهیه شود و بسته به سلیقه، می توان نعنا یا میوه های تازه دیگر به آن افزود. می توان از آب لیموی تازه یا غلیظ شده استفاده کرد. میزان آب لیمو بسته به ذائقه، باید طوری تنظیم شود که طعم آن طراوت بخش باشد، اما نیاز به افزودن شیرین کننده نباشد. برای مصرف روزانه می توان یک پارچ آب لیموی تازه در یخچال نگهداری کرد.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، دمای نوشیدنی تأثیری بر فواید آن ندارد و بیشتر به سلیقه شخصی بستگی دارد. البته نوشیدن آب لیموی گرم ممکنست به بهبود حرکات روده کمک نماید. بهترین زمان مصرف آب لیمو، ابتدای روز است؛ برای اینکه بدن بعد از خواب گرفتار کم آبی می شود. نوشیدن آن در بامداد می تواند به شروعی پرانرژی کمک نماید. البته نوشیدن آب در ساعات پایانی شب ممکنست خواب را مختل کند.
آب لیمو، حدودا هیچ ضرری ندارد، مگر این که بصورت مداوم و با غلظت زیاد مصرف شود که ممکنست به مینای دندان لطمه برساند. سفارش می شود بعد از نوشیدن آب لیمو، دندان ها مسواک زده شود.
آبرسانی
خیلی از افراد به اندازه کافی آب نمی نوشند. افزودن طعم لیمو می تواند نوشیدن آب را برای این افراد آسان تر کند. آبرسانی مناسب برای عملکرد صحیح بدن، همچون سلامت قلب، عملکرد کلیه و تعادل الکترولیت ها لازم است.
جایگزینی نوشیدنی های شیرین
آب لیمو می تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه، چای شیرین و قهوه های طعم دار باشد و در پایین آوردن مصرف قند مؤثر واقع شود.
منبعی از ویتامین C
ویتامین C موجود در لیمو خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، به تقویت سیستم ایمنی کمک می نماید، خطر بیماریهای قلبی و برخی سرطان ها را می کاهد و در سلامت چشم و بافت ها نقش دارد. زنان بزرگسال روزانه به ۷۰ میلی گرم ویتامین C و مردان بزرگسال به ۹۰ میلی گرم نیاز دارند. یک عدد لیمو حدود ۳۰.۷ میلی گرم ویتامین C دارد. یک لیوان معمولی آب لیمو که از نصف لیمو تهیه شده باشد، ۱۵.۳۵ میلی گرم ویتامین C دارد. برای بهره مندی کامل از فواید آب لیمو، در طول روز از آب یک عدد لیمو کامل استفاده کنید.
کمک به کاهش وزن
بدن انسان گاهی بین گرسنگی و تشنگی تفاوت قائل نمی گردد. نوشیدن آب لیمو هنگام احساس گرسنگی کاذب می تواند مانع از پرخوری شود و در روند کاهش وزن مؤثر باشد. اگر هنگام احساس گرسنگی، بجای غذا یک لیوان آب لیمو بنوشید، ممکنست میزان خوردن بی مورد را کاهش دهید. اگر بعد از نوشیدن آب لیمو هنوز احساس گرسنگی کردید، این احتمال وجود دارد که بدن به غذا نیاز دارد. استفاده از این تکنیک می تواند به کاهش وزن کمک نماید، چونکه گرسنگی یا تشنگی را مشخص می کند.
بهبود گوارش
آب لیمو با کمک به حرکات روده، یبوست را کم می کند. نوشیدن آن خصوصاً پیش از غذا می تواند به عملکرد دستگاه گوارش کمک نماید. در مطالعه ای در سال ۲۰۲۱، شرکت کنندگان پیش از هر وعده غذایی به مدت چهار هفته یک لیوان آب ساده یا آب لیمو نوشیدند. پژوهشگران دریافتند نوشیدن آب لیمو قبل از غذا موجب تحریک حرکات روده (پریستالسیس) می شود که به حرکت غذا در دستگاه گوارش کمک می نماید.
رژیم « Master Cleanse» یا رژیم لیموناد
این رژیم افراطی شامل نوشیدن ترکیب لیمو، شربت افرا، فلفل کاین و آب به مدت 10 روز بدون مصرف غذای جامد است. متخصصان تغذیه با این رژیم مخالف اند؛ برای اینکه بدن انسان خود توانایی سم زدایی بوسیله کبد و کلیه ها را دارد. این رژیم ممکنست موجب کمبود شدید مواد مغذی و لطمه به عملکرد بدن شود. همین طور بعد از اتمام رژیم، وزن کم شده بازمی گردد.
منبع: سلامت باشی
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب