فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب
به گزارش سلامت باشی، آلبالو، میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می تواند به بهبود خواب، کاهش التهاب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی و حتی جلوگیری از بیماری هایی مانند سکته مغزی کمک نماید.
به گزارش سلامت باشی به نقل از مهر، آلبالو که به نام گیلاس ترش هم شناخته می شود، میوه یک درخت کوچک (Prunus cerasus) بومی اروپا است که حالا در سراسر دنیا رشد می کند. فصل برداشت آلبالو کوتاه است و بنابراین اغلب در قفسه های مغازه ها به جای تازه، منجمدش در فصل های دیگر یافت می شوند که تقریبا این نوع آلبالو هم خواص آلبالوی تازه را دارد. آلبالو همینطور سرشار از آنتی اکسیدان ها بخصوص آنتوسیانین است که رنگ قرمز روشن آنرا به آن می بخشد. مطالعات نشان داده اند که آلبالو به علت محتوای آنتی اکسیدانی که دارد امکان دارد اثرات ضد التهابی، ضد سرطانی و محافظ قلب داشته باشد. علاوه بر این، آلبالو کم کالری و سرشار از فیبر است که آنرا به یک رژیم غذایی متعادل تبدیل میکند.
کاهش التهاب
آلبالو سرشار از ترکیباتی به نام آنتوسیانین است که خواص ضدالتهابی دارد. مصرف آلبالو امکان دارد به کاهش التهاب و شرایط در رابطه با آن مانند آرتریت کمک نماید.
سلامت قلب
آنتی اکسیدان های موجود در آلبالو همینطور در کاستن استرس اکسیداتیو، کاهش فشار خون و بهبود سطح کلسترول برای محافظت در مقابل بیماری های قلبی عروقی مؤثر است.
بهبود خواب
آلبالو منبع طبیعی ملاتونین است، هورمونی که چرخه خواب و بیداری را تنظیم می کند. مصرف آب آلبالو یا غذاها و خوردنی های مختلفی که میتوان با آلبالو تهیه کرد، امکان دارد بعنوان یکی از خواص آلبالو به بهبود کیفیت و مدت خواب کمک نماید. برای بهره بردن از این خاصیت آلبالو خوب است چند ساعت پیش از خواب خشکه آلبالو بخورید.
سلامت مغز و پیشگیری از زوال شناختی
ترکیبات موجود در آلبالو امکان دارد با کاستن استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز به محافظت در مقابل زوال شناختی در رابطه با افزایش سن کمک نماید. ازاین رو برای داشتن پیری بهتر حتما آلبالو را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
کاهش خطر سکته مغزی
میلیونها نفر در معرض خطر ابتلاء به دیابت یا بیماری قلبی هستند، رژیم غذایی حاوی آلبالو ترش امکان دارد بهتر از داروهایی باشد که پزشک سفارش کرده است. مطالعات نشان می دهد که گیلاس ترش نه تنها فواید قلبی عروقی قابل مقایسه ای نسبت به داروهای سفارش شده ارائه می کند، بلکه علاوه بر این می تواند خطر سکته مغزی را بعنوان یکی از خواص آلبالو کم کند.
حمایت از سلامت روده
آلبالو یکی از بهترین میوه ها برای تأمین فیبر مورد نیاز بدن است. فیبر موجود در این میوه خوشمزه ترش با تقویت رشد باکتری های مفید روده و بهبود هضم، از سلامت روده شما محافظت می کند.
درمان سرماخوردگی
آلبالو حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده، از ما در مقابل سرماخوردگی و سرفه محافظت می کند. همچنین آلبالو به جذب آهن و در نتیجه مقاومت بدن در مقابل عفونت هم کمک می نماید. از سوی دیگر آلبالو میوه ای است که به خوبی با ویروس ها مبارزه می کند. حقیقت اینست که پوست آلبالو قابض و تب بر است و دم کرده پوست آن برای درمان سرفه، تب ناشی از سرماخوردگی بسیار مؤثر هستند. یکی از بهترین گزینه هایی که می توانید با آلبالو برای بهبود سرماخوردگی خود درست کرده و مصرف کنید چای آلبالو است.
کنترل وزن
کربوهیدرات ها متهمین اصلی دلیل افزایش وزن مردم به شمار می آیند، اما این حقیقت اینست که مصرف درست کربوهیدرات به کاهش یا کنترل وزن کمک هم می کند. از سوی دیگر آلبالو بخاطر داشتن فیبر بالا یکی از بهترین میوه ها برای کاهش وزن و تقویت عضلات ماهیچه های بدن است پس مصرف حداقل آلبالو برای کاهش وزن بدن مفید می باشد. اگر مشکلات گوارشی ندارید علاوه بر مصرف خام آلبالو می توانید با تهیه ترشی آلبالو که کم نمک باشد هم به کنترل وزن خود کمک کنید.
پیشگیری و درمان نقرس
آلبالو می تواند به کاهش سطح اسید اوریک در خون کمک نماید، ازاین رو این میوه خوشمزه می تواند به پیشگیری از نقرس و کاهش درد نقرس کمک نماید.
عوارض جانبی احتمالی آلبالو
در حالیکه آلبالو به صورت کلی برای اغلب مردم بی خطر است، چند عارضه جانبی بالقوه وجود دارد شامل مشکلات گوارشی درست است یعنی اشخاصی که مشکلات گوارشی دارند، این حجم از فیبر می تواند سبب ایجاد ناراحتی های گوارشی بیشتر مثل نفخ و اسهال شود، بخصوص اگر به مقدار زیاد مصرف شود، واکنش های آلرژیک گاهی بعضی از افراد امکان دارد به آلبالو آلرژی داشته باشند و علائمی مانند کهیر، تورم یا مشکل در تنفس را تجربه کنند؛ ازاین رو مصرف آن بهتر است با دقت بیشتری صورت گیرد و تداخل با داروها در مواقعی آلبالو امکان دارد با برخی داروها، بخصوص رقیق کننده های خون مانند وارفارین تداخل داشته باشد.
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب